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祁县酥梨

来源:  山西特产网  发布时间:2016/06/30 09:46   点击量:261 次

祁县酥梨的种植有着悠久的历史,大约在1000多年前就开始种植了。祁县酥梨之所以品质优良,与当地特有的地理环境关系密切。祁县酥梨以其果形端正,洁白透黄、皮薄肉细,香甜酥脆,果汁多,糖分高、营养丰富、品质上乘的特点,被誉为"果中一绝、梨之上品",畅销国内各大城市,并打入国际市场。


祁县地处黄土高原,其所处的经纬度正是我国优质酥梨的理想产区;加之处在太岳山北麓,地势由东南渐向西北倾斜,从山地、丘陵逐渐过渡到平原,受光独特;全县境内年均无霜期171天,平均气温一般介于5~10℃之间;祁县属于干旱地区,降雨量偏少,雨量集中在6~8月份,酥梨通常在4月上中旬开花,这样就保证了其坐果率;另外,祁县年平均日照时数2667小时,一年中以5、6月份日照数最多,这就有效地保障了酥梨含糖量;祁县土壤属褐土和草甸土类型,其县内干湿季节交替明显,适于有机质分解和矿物质风化,通透性好,保水保肥。这些,很好地保障了祁县酥梨独有的品质特色,成为祁县酥梨特有的地理优势。现在,祁县酥梨种植主要集中在县辖行政区域小古县镇、东观镇等8个乡镇。

祁县酥梨

近年来,祁县酥梨产业得到迅猛的发展,总面积达到8600多公顷。为支持和鼓励酥梨产业,祁县县委、县政府大力调整农业产业结构。同时,祁县质量技监局积极制定标准,组织梨农培训。他们还在果树种植中心古县镇、城赵镇等地建立优质酥梨示范园,以新品种、高投入、高科技、标准化、高效益为全县酥梨生产做榜样,从而带动全县酥梨生产更新换代,推动酥梨产业健康有序的发展。现在,每年有5.6万吨祁县梨酥梨作为无公害农产品(10.09,-0.08,-0.79%)和绿色产品,远销到北京、广东等地,并出口到东南亚和欧美等国家。


据云特产了解,2007年以来,为推动祁县酥梨在国际市场的知名度和占有率,祁县有关部门积极申报祁县酥梨为地理标志保护产品,目前已经通过国家质检总局的审查。


现在到祁县旅游,不仅可以领略晋商文化,还可置身梨花之海,看梨花雨、闻满园香。近年来,祁县酥梨产业迅猛发展,总面积超过8600多公顷,梨花如海的景致毫不夸张。

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